




江苏紫东食品-柠檬酸钙
柠檬酸钙是一种有机化合物,食品级柠檬酸钙,化学式为c12h10ca3o14,
中文名
柠檬酸钙
外文名
calcium citrate
别 名
枸椽酸钙
化学式
c12h10ca3o14
分子量
498.433
cas登录号
813-94-5
einecs登录号
212-391-7
熔 点
120 ℃
沸 点
309.6 ℃
密 度
1.63 kg/m3
外 观
白色结晶性粉末
闪 点
155.2 ℃理化性质密度:1.63g/cm3
熔点:120℃
沸点:309.6℃
闪点:155.2℃
外观:白色结晶性粉末
溶解性:难溶于水、不溶于---



江苏紫东食品—柠檬酸钙
柠檬酸钙的用途用量
中文名称:柠檬酸钙
英文名称:calcium citrate
化学名称:2--------1,2,3----钙四水合物
别名:枸橼酸钙;2--------1,2,3----钙;柠檬酸三钙
cas号:813-94-5
分子式:(c6h5o7)2ca3·4h2o
分子量:570.56
柠檬酸钙适用说明:柠檬酸钙也称为枸橼酸钙,柠檬酸钙,其口感较好,属于有机钙的一种,是一种钙强化的重要资源,前景广阔
柠檬酸钙用于食品营养强化优于其它钙盐:
作为钙质强化剂,柠檬酸钙味道平和,气味适中,吸收率高,柠檬酸钙的价格,可用于多种食品的强化,包括---配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、和谷物制品等等。另外柠檬酸钙还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。



江苏紫东食品—柠檬酸钙
急救措施吸入: 如果吸入,请将---移到新鲜空气处。
皮肤接触: 脱去污染的衣着,用肥皂水和清水冲洗皮肤。如有不适感,---。
眼晴接触: 分开眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。立即---。
食入: 漱口,禁止催吐。立即---。 消防措施灭火剂:用水雾、干粉、泡沫或---灭火剂灭火。避免使用直流水灭火,直流水可能导致可燃性液体的飞溅,使火势扩散。
灭火注意事项及防护措施:消防人员须佩戴携气式呼吸器,穿全身消防服,在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音,必须马上撤离。隔离事故现场,禁止无关人员进入。收容和处理消防水,防止污染环境。
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