江苏 紫东---------精
铁营养缺乏是---的营养问题之一。食品强化铁和摄食铁强化食品通常被认为是“”的---铁营养状况的有效途径。传统的铁营养强化剂一般吸收率较低和对肠胃有---性，且可造成食物载体口感及色泽方面的---变化，给食品中强化铁带来困难。研究人员于1997年组成科研攻关小组，研制成功了无味易融同时具有生物活性的有机螯合铁营养强化剂———四---铁钠（nafeedta），乙二胺四---铁钠成分，商品名依地铁，又称乙底酸铁钠，食品添加剂标准化技术会第十九次年会同意作为铁源使用，已经1999年4号通告批准，列入gb2760－1996（1999年增补品种），乙二胺四---铁钠，使用范围和时用量参照执行gb14880－94标准，乙二胺四---铁钠结构，作为铁营养强化剂使用，这就使食品中成功强化铁成为可现阶段是现阶段---前景的铁营养强化剂。 一、四---铁钠的理化性质四---铁钠为淡土黄色结晶性粉末，性质稳定，可耐高温，不易被氧化，贮藏不变，无金属铁腥味，口感好，易溶于水（25℃，溶解度为100g/100ml）和稀酸。
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edta铁钠盐(nafeedta)是一种螯合型的铁营养强化剂。由于近年来研究证实它具有较高的人体吸收率、较高的溶解性、较小的胃肠---以及对chemicalbook食物载体感官和内在品质影响较小等优点而广泛应用于面粉及其制品、固体饮料、调味品、饼干、乳品和中，乙二胺四---铁钠厂家，对---大人群具有---的效果。
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由于edta-铁钠是一种强螯合剂，在体内可络合其它二价阳离子，并对二价阳离子依存酶具有干扰作用，edta-铁钠与中药配伍也缺少科学文献依据支持。根据现有资料，评审对其食用安全性尚有争议。因此目前申报
类产品应注意：
1、edta-铁不宜作为营养素补充剂铁的来源；
2、申报功能：以edta-铁为原料的，申报的保健功能暂限定为和；
3、用量：参考食品营养强化剂使用卫生标准（gb14880）的规定，---edta－铁的每日食用量不超过92mg（折算成铁为12mg），少年儿童减半；
4、鉴于edta-铁与中药配伍的机理不清，原则上不提倡二者配伍（阿胶、红枣等具有功能的原料除外）
紫东(图)-乙二胺四---铁钠厂家-乙二胺四---铁钠由江苏紫东食品有限公司提供。江苏紫东食品有限公司是从事“---盐系列,磷酸盐系列,柠檬酸盐系列”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供---的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：薛玲。同时本公司还是从事---厂家，---，---厂家价格的厂家，欢迎来电咨询。
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